【學校午餐食材來源有保障,家長請放心】有關非洲豬瘟疫情學校午餐因應措施
資訊群組 :
SGJH
公告分類 :
最新消息
因應防疫及食安管理,依據 臺中市政府教育局的最新公告,學校午餐即日起將進行以下調整:
(1)禁止打包午餐的剩餘食物,請避免將餐點攜回!
(2)即日起至 11 月底前,午餐菜單不使用溫體豬肉,有疑慮的肉品將改以魚、雞、蛋或豆製品替代,營養均衡不受影響。
(3)加強肉品驗收,請廠商提供肉品來源證明。
(4)廚餘將統一交由合法管道處理,確保不會流入非法用途。
以上措施確保全校師生的食材安全,讓孩子安心用餐,家長也放心。
【本校合作午餐廠商飪珍記聲明】
因應非洲豬瘟期間,本公司的配套解決方式在此說明:
本公司提供給學校的豬肉來源為CAS合格廠商,菜單可按原規劃供應。若有無法供應豬肉的情形,本公司會統一告知,並與學校討論調整菜單。
(1)禁止打包午餐的剩餘食物,請避免將餐點攜回!
(2)即日起至 11 月底前,午餐菜單不使用溫體豬肉,有疑慮的肉品將改以魚、雞、蛋或豆製品替代,營養均衡不受影響。
(3)加強肉品驗收,請廠商提供肉品來源證明。
(4)廚餘將統一交由合法管道處理,確保不會流入非法用途。
以上措施確保全校師生的食材安全,讓孩子安心用餐,家長也放心。
【本校合作午餐廠商飪珍記聲明】
因應非洲豬瘟期間,本公司的配套解決方式在此說明:
本公司提供給學校的豬肉來源為CAS合格廠商,菜單可按原規劃供應。若有無法供應豬肉的情形,本公司會統一告知,並與學校討論調整菜單。
瀏覽數:
